Vietnam · Thajsko · Japonsko

Chutě Asie
pod jednou střechou

Vítejte ve Fami Bistru – rodinné restauraci, kde se potkává vůně vietnamského pho, pikantnost thajské kuchyně a elegance japonského sushi. Vaříme každý den z čerstvých surovin a s láskou.

  • 3kuchyně
  • 50+jídel
  • 100%čerstvé
od 2015

O nás

Rodinný příběh plný chutí

Fami znamená rodina. Naše bistro založila vietnamská rodina, která chtěla českým hostům přiblížit autentické chutě jihovýchodní Asie. Recepty se u nás předávají z generace na generaci – od babiččina vývaru na pho, který se vaří celých 12 hodin, až po thajská kari a čerstvě rolované sushi.

Spolu s našimi kuchaři z Thajska a Japonska jsme vytvořili menu, které propojuje tři kuchyně, tři kultury a jednu vášeň – dobré jídlo sdílené s přáteli.

🌿

Čerstvé suroviny

Zelenina a bylinky denně z místních trhů.

🍜

Autentické recepty

Tradiční postupy bez kompromisů.

🏠

Rodinná atmosféra

U nás se budete cítit jako doma.

🥡

S sebou i rozvoz

Oblíbená jídla si můžete odnést domů.

🪷

Vietnam

Voňavé phở, bún chả, bún bò Huế, křupavé závitky a čerstvé bylinky. Lehká a vyvážená kuchyně.

🛕

Thajsko

Pad thai, červené kari, pad kra pao a polévka tom kha. Sladká, kyselá, slaná i pálivá v harmonii.

⛩️

Japonsko

Sushi, maki, poke bowl, ramen a gyoza. Precizní práce s rybou a rýží podle japonské tradice.

Rezervace

Rezervujte si svůj stůl

Plánujete rodinnou oslavu, firemní večeři nebo romantickou schůzku? Rezervujte si stůl online nebo nám zavolejte.

Otevírací doba

  • Pondělí – Pátek10:00 – 21:00
  • Sobota11:00 – 21:00
  • Neděle11:00 – 20:00

Kontakt

Kde nás najdete

📍

Adresa

Korunní 1185/45
120 00 Praha 2 – Vinohrady

📞
✉️
🕒

Otevřeno

Po–Pá 10–21 · So 11–21 · Ne 11–20

↑